Passionné de sport et de physiologie, il commença son internat de médecine au laboratoire de l’EFS de Besançon avec le Dr Christophe Ferrand puis au plateau technique de biologie de Dijon auprès du Pr Marc Maynadié.

Il se spécialisa dans l’hématologie et devint praticien hospitalier contractuel aux laboratoires d’hématologie et de génétique chromosomique et moléculaire au CHU de Dijon.

Julien devint alors coach sportif en parallèle et s’intéressa avec avidité pour la nutrition où il développe une approche globale de sport-santé auprès de ses clients.

Newsletter