Docteur ès science en neurophysiologie et biomécanique de la performance motrice Mention Très Bien (Félicitations du jury) obtenu en 2002 à l’Université Paris-Sud Orsay.
DESS, préparation physique de l’Université Bordeaux II en 1992.
Il a collaboré en tant que chercheur dans de nombreux projets publics et/ou privés au sein d’établissement comme le Collège de France, le CNES et la NASA, la Marine Nationale, Swiss Olympic à Macolin et l’INS à Montréal, des sociétés de médecine du sport, de cardiologie et réadaptation.
Directeur et Fondateur du cabinet d’expertise et de formation en santé et performance : Sciensport©.
Directeur pédagogique du centre de formation aux métiers du sport Eficiencia.
Il enseigne la nutrition à l’UNIL, Université de Lausanne depuis 2016
Membre comité directeur SIFMED Sport-Santé depuis 2012, il est une véritable figure internationale dans les domaines de la physiologie et du sport et ses ouvrages font références.